Кафе Рима, которые надо посетить обязательно

0
275
Кафе Рима, которые надо посетить обязательно

Многочисленные кафе Рима – еще одна возможность узнать факты о событиях или периодах, имеющих большое значение для Вечного города. Рассматривая культуру, историю и политику в Риме, не стоит забывать о кафе, где принимались поистине судьбоносные решения. Особую энергетику в этих местах чувствуют все проникшиеся величием и мощью Рима.

В Италии кафе являются привилегированными местами встреч личностей, сфокусированных на интеллектуальной деятельности: здесь общаются художники, писатели, любители философии, а также люди, занятые точными науками. В кафе Рима спорили и продолжают спорить о правильном государственном строе, приемах журналистики, обсуждаются актуальные идеи мира искусства.

Части исторических кафе в Риме не удалось сохраниться до наших дней. К примеру, кафе Berardo, Noteghen и Aragno живы лишь в чертогах разума коренных жителей города. Однако подавляющее большинство заведений, имеющих многолетние традиции и славные страницы в истории, до сих пор встречает гостей. Ниже представлены кафе Рима, посещение которых рекомендуется в обязательном порядке.

Кафе Греко (Caffe Greco)

Историческое кафе Рима, удерживающее первую строчку в рейтинге популярности. Заведение находится на одной из самых красивых улиц Вечного города, рядом с площадью Испании. Кафе Греко основали в 1760-м, что позволяет ему входить в число старейших на территории Италии (впереди данного заведения из Рима только венецианское кафе Florian). Необычное название связано с национальностью основателя. Как известно, Никола делла Маддалена был греком.

Кафе Греко

Статус заведения во многом объясняется знаменитыми личностями, регулярно посещавшими данное кафе Рима. В стенах Греко проводили время писатели и композиторы, работы которых вошли в историю как образцы для подражания: Андерсен, Гете, Байрон, Лист и Вагнер. Можно проследить связь Рима и русской классики: именно в этом кафе Н. В. Гоголь работал над «Мертвыми душами» – произведением, которое входит в обязательную школьную программу.

Что еще нужно знать о кафе Греко в Риме

Одним из постоянных посетителей заведения в свое время был Джоаккино Печчи, которому, получив титул Папы, удалось внести большой вклад в сохранение и развитие идей католичества в Риме. Он больше известен широкой публике под именем Лев XIII. В стенах кафе регулярно шутят о том, что кардиналу, коротающему время в Греко, со временем удастся стать понтификом, что позволит направлять из Рима католиков по всему миру.

На данный момент историческое кафе Рима пользуется большой любовью у людей, занимающихся искусством и политикой. Ежегодно 21 апреля (день основания Вечного города) в Греко встречаются интеллектуалы Рима, образующие «группу романистов».

Что еще нужно знать о кафе Греко в Риме

В планировке кафе можно выделить 7 комнат, украшенных дорогущими зеркалами и лепниной. Одна из главных особенностей заведения – более трехсот образцов искусства: от миниатюр со знаменитыми личностями Рима, регулярно посещавшими кафе, до эскизов, картин и набросков будущих литературных творений.

Заведение получило от Министерства культуры статус «памятника исторических и национальных интересов Италии». Данному кафе Рима удалось добиться не только любви гостей, но и признания со стороны государственных структур.

Где найти: via dei Condotti, 86
Сайт: www.anticocaffegreco.eu.

Сант Эустакио: кафе Рима с великими традициями кофеварения (Sant Eustachio il Caffe)

Рядом с Пантеоном находится кафе Рима, заслуживающее отдельного упоминания. Его развитие началось в самом начале XIX столетия с довольно скромной кофейни. Начало современной истории кафе датировано тридцатыми годами прошлого века, когда владельцы решили своими руками трудиться над обжаркой зерен в Риме.

В 1990-м братья Ричи получили Сант Эустакио в свое распоряжение. Они пообещали сохранить ключевые особенности кафе Рима, включая подход к приготовлению напитка. Сейчас в данном заведении Рима можно попробовать один из вкуснейших кофе вне зависимости от выбранной технологии создания. Не ошибиться с выбором помогает желтая упаковка, на которой легко заметить главу оленя с крестом между рогами.

Сант Эустакио

Зерна для напитка поставляются в Рим из Южной Америки. Владельцы кафе гарантируют отменный вкус и высокое качество кофе.

Не известны все этапы принятой в Сант Эустакио технологии приготовления – секрет оберегается от посторонних. Так или иначе, в кафе рекомендуется попробовать удивительный по вкусу напиток, аромат которого вызывает подлинный восторг. Фишкой кафе Рима является Gran Caffè – двойной эспрессо с щедрой порцией сладких сливок.

Где найти: Piazza Sant’Eustachio, 82
Сайт: www.santeustachioilcaffe.it

Кафе Канова-Тадолини (Canova Tadolini Caffe)

Кафе Рима, расположенное на пересечении деи Гречи и дель Бабуино. «Ателье Канова-Тадолини» – еще одно место в Риме, где можно утолить голод и поразмышлять о значимости Вечного города. В начале XIX века скульптор Антонио Канова одобрил соглашение, предполагающее сдачу в аренду собственной мастерской в Риме для нужд Адамо Тадолини, – наиболее талантливого ученика.

Кафе Канова-Тадолини

Более века помещение было местом, где трудились разные поколения скульпторов, завешавших современникам несколько сотен работ, часть из которых – настоящие шедевры.

На данный момент историческое кафе Рима привлекает гостей не только вкусной едой, но и произведениями искусства, которые расставлены по разным комнатам Канова-Тадолини. Внутри кафе ощущается исторический колорит Вечного города. О качестве блюд не стоит переживать, так как все выполнено на высшем уровне. Наслаждение изысканной пищей и обсуждение красот Рима – сложно отказаться от такого досуга.

Где найти: Via del Babuino, 150-AB
Сайт: www.canovatadolini.com

Кафе Розати (Rosati)

Зайдя с западной стороны Пьяцца дель Пополо, можно заметить кафе, функционирующее практически сотню лет. Розати основали в Риме в 1922-м, однако «золотыми страницами истории» заведения называют середину прошлого столетия (вплоть до 70-х годов). Тогда кафе пользовалось огромной популярностью у представителей интеллигенции Рима, актеров, писателей, режиссеров и музыкантов. Они частенько назначали встречи в Розати для того, чтобы обсудить актуальные новости.

Некоторое время спустя здесь был открыт ресторан, однако в кафе приходят в первую очередь с целью попробовать те самые воздушные пирожные и выпечку. Жители и туристы Рима обожают завтракать в данном заведении, наслаждаясь кофе с только что приготовленными булочками.

Кафе Розати (Rosati)

В кафе Рима с видом на «Народную площадь» часто отдыхают путешественники, завершающие многочасовой марафон по Вечному городу. Здесь хватает даже получаса с чашечкой изысканного кофе в руках для того, чтобы зарядиться энергией на дальнейшие прогулки по Риму. Отдых за столиками прямо на Пьяцца дель Пополо увеличивает сумму в чеке почти на 20 %. При кафе функционирует магазин с огромным выбором сладостей.

Где найти: Piazza del popolo 4 / 5A
Сайт: www.barrosati.com

Кафе Джолитти в Риме (Giolitti)

Рядом с Пантеоном и Палатой депутатов находится одно из наиболее знаменитых кафе Рима, история появления которого связана с созданием молочной компании Latteria Giolitti в самом конце XIX столетия. С ее ростом в Риме был открыт магазин, где продавали вкуснейшее мороженое. Сын основателей принял решение сосредоточиться именно на этом лакомстве, предложив собственные рецепты, которые широко применяются и в настоящее время.

Кафе Джолитти в Риме

Историческое кафе Рима Giolitti – настоящий рай для любителей замороженного десерта джелато. Здесь находят мороженое по вкусу даже самые привередливые посетители.

Чуть менее знаменитое кафе Casina dei Tre Laghi расположено на территории района EUR. Кроме того, компания владеет филиалами за пределами Рима.

Где найти: Via Uffici del Vicario, 40 и Viale Oceania, 90 – EUR
Сайт: www.giolitti.it

Кафе Джолитти в Риме

Ранее были представлены лишь самые популярные из всего многообразия кафе в Риме, которые имеют особое значение для города. Проведенное время в каждом из указанных заведений подарит не меньше радости, чем посещение достопримечательностей Рима. Персонал кафе поддерживает максимально приятную атмосферу, поэтому возникает желание вернуться как минимум 1 раз.

Наши советы по Риму:
  • Как избежать очередей в достопримечательности Рима. Билеты в Колизей минуя очередь.
  • Как не быть обманутым местными таксистами. Заказывать такси заранее с фиксированными расценки online. Самый надежный сервис для заказа такси - KiwiTaxi.
  • Rome City Pass – это единая карта, которая упростит организацию Вашего отдыха в Риме и поможет существенно сэкономить время и деньги.
  • City Sightseeing Rome – туристический автобус и отличный способ добраться до всех необходимых памятников Рима быстро, с ветерком и комфортом.
  • Отели Рима: наш выбор и рекомендации.
  • Как избежать очередей в достопримечательности Рима. Билеты в Ватикан минуя очередь.

ОСТАВИТЬ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий
Пожалуйста, введите ваше имя